かおるのぼくじょう

やまちらくのう

※各お取り扱い店様への納品再開につきまして※

昨年10/1のテレビ出演直後にいただきました、オンラインストア受注分の出荷に伴い、各お取り扱い店様への納品をお休みさせていただき、ご迷惑をおかけしております。
おかげ様で、3月中に全ての出荷を終えることができる見込みとなりました。
各お取り扱い店様ならびに、お店をご利用のお客様におかれましては、ご協力をいただきまして、誠にありがとうございます。
しかしながら現在、搾乳牛3頭のうち2頭（あやめ、すみれ）が、2月下旬より乾乳（次の出産前の産休）期間に入っているため、1頭（れもん）分の搾乳量しかない状況が4月中旬頃まで続きます。
ソフトクリームにつきましては、4月初旬頃より順次、各お取り扱い店様にて再開予定ですが、
牛乳につきましては、あやめ、すみれ、初産のあられの計3頭が出産するのを待ち、4月下旬頃より、出荷を再開する予定でおります。
詳細は、薫る野牧場HP内「製品・販売店紹介」のページにてご案内いたします。
2020年に薫る野牧場で生まれた「あられ」ももうすぐ母となり、搾乳牛の仲間入りです。
その時々の季節や、牛それぞれの個性による牛乳の風味の変化を、お楽しみいただけますと幸いです。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

※オンラインストアの受注再開につきまして※

昨年10/1のテレビ朝日「ザワつく金曜日」の特別編「地球バカ一代」放映後に、非常に多くのご注文をいただき休止しておりましたオンラインストアの受注を、4月5日(火)20時～再開することといたしましたので、お知らせいたします。
※商品の発送につきましては、5月中旬以降となる見込みです。
 
2022年4月中旬～下旬にかけて3頭の牛が出産予定です。
母牛の体調が整ってから、商品の出荷を開始する予定でおりますが、生まれた子牛が飲む母乳の量により、出荷できる商品の量に変動がございます。
日々の気候変化による山の草（牛たちの主食）の生育状況や、牛たちの体調等によっても搾乳量が変動しますので、今後の状況次第で出荷予定が前後する可能性も大いにありますことを、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
 
また私事ですが、薫る野牧場代表の花坂薫も4月に第一子の出産を控えております。
日々の牧場業務は、支障のないよう夫とスタッフ吉田に頑張ってもらう予定ですが、しばらくは牧場見学の受け入れや、取材をお受けすることが難しくなると考えております。
人間側の都合で恐縮ですが、ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
薫る野牧場の低温殺菌牛乳は
こちらからご購入いただけます。

牧場の見学について

▼当牧場は、観光牧場ではありません。作業の都合上、お越しの際は事前に連絡をくださいますよう お願いいたします。
※薫る野牧場代表の花坂薫が、2022年4月に第一子出産を控えております。
　誠に申し訳ございませんが、当面の間、見学会はお休みさせていただきます。
　何卒ご了承くださいませ。

・搾乳体験などの実施はしておりません。また、牧場敷地内でのソフトクリームの販売は、水道が通っていない場所のため行うことができません。ご了承ください。

・放牧地は、牛の脱走ならびに野生動物の侵入防止のため、電気柵を設置しています。高圧の電気が流れていますので、お越しの際は、絶対に柵に触れないようお願い致します。

新規就農した個人が運営する牧場です。
大野山で始めた山地（やまち）酪農の現場を、説明を交えながらご覧いただきます。
作業の都合がありますので、ご見学可能日時はこちらで指定させていただきます。

ご案内するコースは、下記の２つです。
どちらか１つをお選びください。
①山地酪農について詳しく知りたい方向けのコース（約1時間）
　お一人様2,000円（小学生以下1,000円）　※保険料含

②牛たちの観察や、山の景色を楽しみたい方向けのコース（約45分）
　お一人様1,500円（小学生以下500円）　※保険料含

牛のいる放牧地にも入るため、お越しの際は汚れても良い服や靴（できれば長靴）をご用意ください。
春～秋は、マダニやヤマビルが出やすい季節です。
特に下半身は、できるだけ肌を出さない服装がおすすめです。

お申し込みの際は、下記の注意事項をご確認の上、
ご希望の日時（どちらか１つのコースをお選びください）、
人数、代表者様の氏名、ご住所、当日連絡の取れるお電話番号を添えて
お問い合わせフォームより送信してください。
数日中に、確認の返信をいたします。
（ kaorunofarm@gmail.com からのメールを受信できるよう、設定のご確認をお願いいたします）

2022年4月以降の見学可能日時

※薫る野牧場代表の花坂薫が第一子出産予定のため、　
　当面の間、見学の受入れを休止させていただきます。
　大変申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいませ。

※月1回、基本的に土日どちらかの午前中で予定しております。

※見学可能日の1週間前までにお申込みください。
※当日は各開始時間までに、当牧場までお越しください。
　（詳しい場所は、お申し込みいただいた際にお知らせいたします）
※国道246号線から牧場までの間に、新東名高速道路関連の工事箇所がございます。
　道中、ナビ通りに道が示されないこともございますので、ご承知おきくださいませ。

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※上記以外の日時をご希望の場合は、その旨ご相談ください。
（その場合の料金は、お一人様3,000円（小学生以下1,000円）、3名様以上は人数に応じて割引させていただきます）
作業の都合等によりお受けできない場合もありますが、できる限り対応させていただきます。

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牧場長の夫がご案内する、大野山の登山ツアーでも、牧場に立ち寄り、
下山後はソフトクリームを食べるお楽しみもございます。
https://tabica.jp/travels/8139?prcd=Q0YV

山登りを兼ねてご参加いただける方は、こちらもご検討くださいませ。

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※薫る野牧場にはお手洗いがありません。
　事前にまきば館もしくは大野山駐車場で済ませてからお越しいただきますようお願いいたします。
 

お問い合わせ・アクセス

✴︎は必須項目です。

牧場主　花坂 薫  Kaoru Hanasaka (旧姓：島﨑)

平成元年生まれ。東京農業大学生物産業学部食品科学科を卒業し、山地酪農を実践する岩手県岩泉町の中洞(なかほら)牧場で働いた後、2016年秋に大野山へ移住しました。放置されていく山の活用法として、牛を牛らしく飼う方法として、山地酪農を広めることが目標です。