【完売】雄仔牛（れもじろう）のお肉を販売します

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12/14 12:00現在
各部位とも完売しました。
皆さまからのご注文、誠にありがとうございました。
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先日屠畜した雄仔牛、生後8か月のれもじろうのお肉を、カット（冷凍）した状態で販売します。
大野山の草で育った、脂肪が少なく赤身の強いお肉です。
各部位とも数量に限りがあり、なくなり次第終了とさせていただきます。
（今後しばらく屠畜予定はありません。）
ご購入を希望される方は、トップページのお問い合わせフォームまたは、 kaorunofarm@gmail.com まで、
お届け先ご住所、お名前、お電話番号、ご希望の部位と数量、お支払方法をご連絡ください。

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●スライス（焼肉用） 各300g 1,400円（税別）

〔部位〕肩ロース、肩バラ、トモバラ、ウデ、ウチモモ、シンタマ、ナカニク

・強火でさっと焼いても、しゃぶしゃぶでも美味しくお召し上がりいただけます。焼き過ぎると硬くなります。
・肩バラ、トモバラは、比較的脂身が付いています。

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●ステーキ用 各100g前後 600円（税別）
〔部位〕ロース、ヒレ

・多めの油で短時間、強火で外側をカリッと焼くのがおすすめ。焼き過ぎると硬くなるのでご注意ください。厚みがありますが、柔らかい赤身です。

●角切り煮込み用（スネ、ネック混合） 300g 1,000円（税別）
・時間をかけて煮込むか、圧力鍋で柔らかく調理するのがおすすめです。

●ひき肉 350g 800円（税別）
・赤身中心のひき肉です。2パック限り。
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賞味期限：2019.12.29.
（各部位とも同じ、冷凍保存での期限です。解凍後はお早めにお召し上がりください。）

配送料（冷凍、税込）：1,200円（南東北・関東・信越・北陸・中部）
※その他の地域の方は別途、送料を計算してお知らせいたします。

お支払方法
・銀行振込（ゆうちょ、JA、住信SBIネット銀行）
　→ご入金確認後の発送となります。
・代金引換（代引き手数料＋330円）
　→商品受取り時にお支払いください。

どうぞよろしくお願いいたします！