支えてくださる方々

農山漁村男女共同参画推進協議会が主催する、令和7年度農山漁村女性活躍表彰の「女性新規事業・チャレンジ部門」で最優秀賞にあたる農林水産大臣賞を受賞し、3/3に都内で行われた表彰式へ出席しました。 全国から集まった女性農業者、団...

昨日から降った雪は湿って重く、深さは10cmもありません。 地面はシャーベット状の雪、まだちらちら降っています。 牛たちは冬毛をまとい、草を胃の中で発酵させた熱で体温を維持し、寒さをしのいでいます。この体の仕組み、冬だけは真似...

昨年夏に、薫る野牧場の牛乳を使ったアイスクリームのクラウドファンディングを立ち上げてくださった、平塚のフレンチレストラン「H×M(アッシュエム)」さん。 この度、湘南エリアの生産者さんの食材を使った様々なリターンをご用意され、3月末...

昨年も、薫る野牧場ページをご覧いただきありがとうございました。本年も大きな事故等なく、牛たち一同元気に過ごしていきたいと思っております。丑年も、どうぞよろしくお願いいたします！ れおん(左)、あられ(右)小さな角が目立つようになって...

生産者から直接食べものを買えるポケットマルシェ（ポケマル）、食べもの付き雑誌東北食べる通信の生みの親、 高橋 博之さんが、薫る野牧場へ来てくださいました。 左から、すみれ、私、高橋さん。 高橋さんは47都道府県全てに足を運び、...

7/25(土)23:59まで受付中のクラウドファンディング。当初の設定目標を上回る多くのご支援をいただき、本当にありがとうございます。 すでにご支援くださったみなさま、お待たせして申し訳ございません。主導してくださったアッシュ×エム...

藤沢市辻堂にある湘南T-SITEの「FOOD&COMPANY」さんにて、夏期限定(7～8月)で薫る野牧場のソフトクリームを扱ってくださっています。 メープル香るコーンとの美味しい組み合わせ、ぜひこの機会にお試しくださ...

季節の果物や野菜を、ひとつひとつ丁寧に、無添加で作られるコンフィチュール専門店「旅するコンフィチュール」さん。 この度、薫る野牧場のソフトクリームミックスから、ミルクジャムを作って下さいました。 ほんのり塩味を効かせ、...

コロナウイルスの影響で在庫を抱えてしまった薫る野牧場のソフトクリームミックスを、平塚のフレンチレストランアッシュ×エムの相山オーナーのご提案・主導のもと、特製2Lサイズのミルクアイスに生まれ変わらせてくださいました。 製造してくださ...