薫る野牧場の搾乳牛は、現在「あられ」1頭のみです。
先月まで「れもん」も搾乳していましたが、乳質が不安定になってきたため搾乳を止めることにしました。
あられは、2020年春に薫る野牧場で生まれた、3歳の母牛です。
あられの牛乳そのものを、あられの子になった気分で味わうことができますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。
牛は産後3カ月前後が搾乳量のピークで、以後少しずつ減っていくのですが、4月に出産したあられも搾乳量が徐々に減ってきています。
あられの搾乳量次第で、各お取り扱い店様への納品量も減る場合がございますので、詳しくは、ご利用のお店へ直接ご確認いただけますと幸いです。
11月中旬に出産予定の牛が2頭(さわ、あおい)おり、それ以降は3頭のブレンド牛乳になる予定です。
なお、現在オンラインストアからのご注文はできますが、発送は11月下旬以降となりますのでご了承くださいませ。
(すでに定期便をご利用の方には、あられ搾乳分からご用意いたします。)