Skip to content
Back Home
  • 牧場について
    • これまでの経緯
    • 牛の紹介
    • 牧場日記
  • 山地酪農について
  • 製品・販売店紹介
  • お問い合わせ
  • Search
Back Home
  • 牧場について
    • これまでの経緯
    • 牛の紹介
    • 牧場日記
  • 山地酪農について
  • 製品・販売店紹介
  • お問い合わせ

牧場で一緒に過ごした牛たち

Requiescat in Pace

【たらちゃん】 2012.1.22-2019.11.23 

【 あおば 】 2016.4.4-2019.1.7 

【 ゆかりこ 】 2017.5.21-2019.2.27 

【たらぞう】 2018.12.1-2019.10.15 

【れもじろう】 2019.2.6-2019.10.15 

  • 牧場について
    • これまでの経緯
    • 牛の紹介
    • 牧場日記
  • 山地酪農について
  • 製品・販売店紹介
  • お問い合わせ

kaorunofarm

小田急線新松田駅から徒歩2分のカジュアルフレンチレストラン「La table de Rire(ラ・ターブル・ド・リール)」さん。
@latablederire

地元の食材を活かしたお料理に、薫る野牧場の牛乳もお使いいただけることになりました。

当面はランチ・ディナーとも各2組限定の完全予約制ですが、どちらも2,800円(税込、食前+食後の飲み物付き)でお楽しみいただけます。

先日ディナーに伺ったのですが、一品一品に素材の魅力が詰まっていて、感動の連続でした…!
薫る野牛乳は、キクイモのポタージュ(生クリーム不使用)と、食後のミルクアイス(砂糖不使用)にお使いいただいていて、どちらも牛乳の特徴が活かされ、生産者としても大変嬉しく思います。

テイクアウトのお弁当(税込2,000円)も作ってらっしゃるので、ぜひチェックしてみてください!
すっきり晴れて、雪はすっかり溶けました。
暖かい陽射しが嬉しいね。
大野山の山頂付近は、うっすら白くなっていました。
あられとれおんは、まだ見慣れない雪に少し戸惑い気味かな。
少し暖かくなるらしい明日が、待ち遠しいね。
2020年、たくさんの方々に支えていただきながら、大きな事故等もなく過ごすことができました。

牛たちのペースで、できることを少しずつ取り組んで参ります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

12年に一度、丑の年。
牛乳製造の許可が下りたので、販売をスタートいたします。
容器はプラボトルで、500ml 650円、180ml 270円(いずれも税込)です。
初出荷は今月18日(金)、以後毎週金曜出荷(翌週木曜賞味期限)を予定しています。

オンラインストアからご注文いただけますので、下記URLよりご利用くださいませ。
(プロフィールからアクセスできます)
https://kaoruno-store.com

山北町内ではやまきたさくらカフェで、12日(土)より店内でのお召し上がり(カップでのご提供)が可能です。
また、 「まつざわ」さんのお店、大野山にある「まきば館」の自動販売機(180mlのみ)でお求めいただけるよう準備中です。

少しずつ、できる範囲で始めていきますので、どうぞよろしくお願いいたします!
生まれて6ヶ月になったれおん(左)と、7ヶ月のあられ(右)。
少しずつ顔の特徴が出てきました。
すっかり乳離れして、冬の間は大野山で刈り取った乾草を食べて過ごします。
4枚目の写真は、生後1~2ヶ月の幼かった頃。
比べてみると、顔立ちの違いから成長が感じられて嬉しいです。
More! Follow!

© 2021 薫る野牧場 – All rights reserved

Powered by WP – Designed with the Customizr theme