2019-10-22

牛のこと

たらぞう、れもじろう出荷

生後10ヵ月のたらぞう、8ヵ月のれもじろうを出荷しました。 お乳を出さない雄の牛、特にジャージー種を放牧していると、お肉は赤身で脂肪は黄色く、身体も大きくなりにくいことから、現在の市場で見るとかなり低い評価となり、安く取り引きされて...
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