製品・販売店紹介

生乳のこと。

当牧場で搾った生乳は全量、ソフトクリームの素となるミックスへ加工しております。
添加物を加えず、生乳80%以上に北海道の甜菜糖と脱脂粉乳のみを加えて、必要最低限の原材料でつくります。 

山に生える自然の草を食べてくらす、ジャージー牛たちの生乳の味をできる限り そのままお楽しみ頂けます。

牛が食べる緑の草にはカロテンという黄色い色素が含まれています。そのため、緑の草を食べた牛のお乳は、黄色みを帯びた色(乳白色)になります。牛のお乳は、牛の食べたもので、色だけでなく味や香りも少しずつ変わります。

季節や日々の変化から、牛たちの生活を想像しながらお召し上がりください。

ソフトクリームミックスのご購入をご検討の方は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。(ソフトクリームミックスをソフトクリームマシン(サーバー)に入れると、ソフトクリームができます)

牛のことをもっと知る!

販売店紹介

薫る野牧場のソフトクリームを扱っているお店はこちらです。

神奈川県足柄上郡山北町山北2597-10
Tel:0465-25-0016
営業時間 11:00~17:00 水・木定休日(下記FBにて随時お知らせ)
Facebook : https://www.facebook.com/yamakitastyle/

東京都国分寺本町3丁目1-1 cocobunji WEST5階
Tel:042-300-0711
営業時間 10:00~20:00
Web site : https://cafe-local.jp/

神奈川県鎌倉市御成町11-13
Tel:0467-40-4880
営業時間 11:00~17:00 水曜定休日
Instagram : https://www.instagram.com/collina.kamakura/ 

※Collinaでは、オリジナルジェラートの原料としてご使用いただいております。

神奈川県秦野市西大竹3-8
Tel:0463-45-4592
営業時間 : 11:00~18:00
定休日 : 不定休
Instagram : https://www.instagram.com/arietta_del_gelato/?hl=ja

オリジナルジェラートが召し上がれます

〒254-0806 神奈川県平塚市夕陽ケ丘3−5
Tel:0463-27-2171
営業時間 : 11:30〜15:00、18:00〜22:00
定休日 : 毎週火曜日、第1・3月曜日(予約状況により変更あり)
HP : http://b-h-m.com/
Facebook : https://www.facebook.com/maison.de.hm/

各コースメニューのデザートとして、ソルベが食べられます。

〒258-0113 神奈川県足柄上郡山北町山北1917
Tel:0465-46-8602
営業時間 : 水・木・金 17:30〜22:30、土・日・祝日 14:30〜21:30
定休日 : 月曜・火曜
HP : http://yamakita-bar.favy.jp/
Facebook : https://www.facebook.com/YAMAKITABAR/

ソフトクリームミックスをアレンジした「ジャージーミルクサワー」、「自家製アイスクリーム」が召し上がれます。

〒231-0012 神奈川県横浜市中区相生町2-52 泰生ポーチ203

営業日時 :毎週火・水・金・土曜日 12:00〜18:00/木曜 12:00〜19:00

※日・月曜定休日

HP: http://tabisuru-conf.jp/
Instagram : https://www.instagram.com/tabisuru_confiture/
Facebook : https://www.facebook.com/tabisuru.conf/
「塩ミルクジャム」の原料としてソフトクリームミックスを使用していただいております

atelier haccoアトリエハッコ

〒258-0028 神奈川県足柄上郡開成町金井島1336

Tel: 0465-84-0050

営業日時 :毎週火〜日曜日 10:00〜16:00 ※月曜定休日
酒粕などを使用したソフトクリームとしてお楽しみいただけます

 

ラシーヌ-RACINES-

〒258-0021 神奈川県足柄上郡開成町吉田島2487−12

Tel: 0465-25-3386

営業日時 :毎週月〜土曜日 7:00〜17:00 ※日曜定休日
HP: https://www.facebook.com/tabisuru.conf/
「クリームパン」の原料としてソフトクリームミックスを使用していただいております

 

麦焼処 麦踏-むぎやきどころ むぎふみ-

〒250-0025 神奈川県小田原市江の浦307

Tel: 0465-43-7922

営業日時 :毎週木〜月曜日 10:00〜19:00 ※火・水曜定休日
HP: http://kataura-mugifumi.com/

Facebook: mugiyakidokoro.mugifumi

「クリームパン」の原料としてソフトクリームミックスを使用していただいております

※こちらのお店は2020年8月31日をもって閉店となりました。

〒250-0011 神奈川県小田原市栄町1丁目1−番7 号 小田原地下街 HaRuNe小田原内
TEL:0465-22-5053
営業時間 :10:00〜20:00
Web site : http://www.harune-odawara.com/shop-guide/chisancafe.html